Créateur d'Animations CulinairesLes grillades sont de retour.Carpaccio de st jacques

Créateur d'Animations Culinaires

Depuis vingt cinq ans derrière les fourneaux autour du monde, un fou de goûts se propose de vous régaler en métropole lilloise par ses animations culinaires et buffets dans la plus pure tradition gastronomique.

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Les grillades sont de retour.

A la braise ou à la plancha, des gambas à la bavette churrascaria, les grillades folles en goût arrivent ....

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Carpaccio de st jacques

Un chef à domicile met de la fraicheur dans vos assiettes

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Tél : 06 71 53 92 01 |

Les entrées

 

  • Assiette de saumon gravlax (découpe en live) sur salade de perle au saumon fumé sur blinis. 4,50€/pers

 

  • Mix d’antipasti (mini poivrons farcis, charcuterie italienne, tomates confites, artichaut au pesto, billes de mozza) sur lit de roquette et vinaigrette au basilic            4€/pers

 

  • Salade thaï et gambas à la plancha en live (soja, julienne de carottes, poivrons, choux chinois, vermicelle chinois, assaisonné sauce soja, coriandre, gingembre). 4,50€ /pers

 

  • Roulé de crêpes mimosa bacon sur lit de salade fraicheur. 4€/pers

 

  • Cocotte de saint jacques au vin blanc. 6,50€/pers

 

  • Aumonière croustillante de gambas. 4€/pers

 

  • Chèvre en croustillant de kadaïf sur lit de mâche            3,80€ /pers
Buffets Traiteur

Fou de Goût vous propose une multitude de buffets, du plus traditionnel au plus original, froids ou chauds, plusieurs formules possibles : repas à table ou cocktail dinatoire selon vos […]

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Buffets Traiteur

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Les prestations culinaires

A votre domicile ou dans votre entreprise, je viens cuisiner pour vous, vos amis, votre famille ou vos collègues à partir de 15 personnes.Je peux vous proposer de multiples animations […]

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